Tegnap este kedvem támadt kutyulni valamit vacsorára, viszont semmi ötletem nem volt, hogy mit lehetne csinálni. A munkahelyem mellett van egy étkezde, hogy lehet saját összeállítású tésztákat készíttetni, és nem fanyalog a séf, ha nagyon össze nem illő dolgokat válogatok össze…

A minap sikerült végre eljutnom odáig, hogy a már elkészített mézes-mustáros csirkét alf javaslata alapján összerakjam újra, és mellé a már szintén csinált tepsis burgonyát választottam, szintén kicsit átdolgozva. A recept nagyon egyszerű, hamar meg is voltam…

Tegnap este Ritya kitalálta, hogy csináljunk tepsis burgonyát, de a "lájtosabb" verziót. Mivel volt még a hétvégi főzésből hurka és kolbász, nem ellenkeztem. Így esett, hogy egy még nem csinált ételt foganatosítottam a szakácskönyvemben.  Hozzávalók: fél kiló…

Szeptember második hétvégéjén a budai Pavillon de Paris nevű kis kávézó-étteremben voltam Anyukámmal egy volt általános iskolás osztálytársnőm - Bius - által szervezett rendezvényen. Emlékszem Bius már általános negyedik osztályban tudta, mi szeretne lenni majd felnőttként.…

Október első hétvégéjén szokták tartani a madármegfigyelési világhétvégét, illetve október 8-án a világnapot. Ez alkalomból készültem egy kis fotóösszeállítással - igaz, nem a szokványos helyükön, hanem a Budapesti Állat- és Növénykertben kaptam lencsevégre a…

Ma este a Tengeren című előadásra voltam hivatalos a Bárka Színházba. Mivel még nem láttam a darabot, izgatottan vártam, mi sül ki belőle. A színészeket már láttam játszani külön-külön, de ebben az összeállításban még sosem. Az alapsztori a következő (idézve a színház…

Ma reggel tudatosodott bennem, hogy az állatok világnapja van. Ennek nagyon örültem, mert akkor a mai képet ennek fényében készítem el. Telt a nap és már-már kezdtem elveszíteni a hitemet, hogy ez összejön, mert a kutyám nem pártolja, ha fotózzák! :P (Igen, sokat fotóztam már az…

Tegnap este mézes-mustáros csirkét csináltam, viszont mivel sosem csináltam még eddig, improvizáltam. Alapanyagnak vettem 700 gramm csirkecombfilét, mézet, mustárt, és a Kotányi termékcsalád Mézes-mustáros csirke fűszerkeverékét, biztos ami tuti alapon. Tudom, hogy ezzel be kell…

Tudni kell rólam, hogy nem vagyok nagy sorozatnéző, inkább van egy-két nagy kedvenc, és azokat többször végignézem, mert megunhatatlanok. Inkább filmeket nézek, azon belül trilógiákat vagy több részből álló filmsorozatokat. De semmiképp nem tv sorozatokat. Nem az én…

Tudom, tudom.. előző héten volt a Teátrum fesztivál, ahol sajnos nem tudtam ott lenni munka miatt, így "csak" a Broadway fesztivál maradt nekem illetve nekünk most péntek estére. Valamelyest szórakozást, valamelyest munka is volt.. és ISTENI, mint mindig. :)Ez az idei volt a…

Idén is megrendezésre került a Édes napok - csokoládéfesztivál, de a Várban folyó munkálatok miatt a Millenáris Parkba helyezték át a rendezvényt. Mi is kilátogattunk, hogy szemügyre vehessük mi is a mostani kínálat, mi szépet tudnak a kézműves csokoládékészítők :) Ugyan…

A cím azért kicsit ferdít. A hús igazi, a só igazi, a tej igazi. No de a többi... Történt ugyanis, hogy kipróbáltuk a Knorr Burgonyapüréjét, és kellett hozzá valamilyen húst készíteni. Mivel már volt dolgom vele, a Lucullus Négyborsos és mustáros gyorspácára esett a…

Helló Olvasó! :) Első, nem fotós bejegyzés egy süteményről fog szólni. Neve: sportszeret. Legegyszerűbb sütik egyike! :) Hozzávalók: 25 dkg Rama-margarin, 50dkg darált keksz, 20dkg cukor, 4 evőkanál kakaó, egy kevés rum(aroma - bár mi rumot használunk), 2dl tej és a…